Capítulo 1
La cavidad oral en el contexto de las ciencias médicas. Estructura, histología y fisiología de la cavidad oral
Introducción. Mucosa oral. Órgano lingual. Tejidos blandos de la cavidad oral. Tejido óseo. Los dientes. Funciones de la mucosa oral. La saliva.
Objetivos
- Describir la organización de la mucosa bucal
- Analizar la organización morfológica de las estructuras bucales y parabucales, para la comprensión de los desórdenes que pueden asentar en dichas estructuras.
- Estudiar las particularidades de la mucosa especializada de la lengua y el labio.
- Establecer la relación existente entre la estructura de las diversas regiones anatómicas y la función de las mismas.
- Definir el concepto de saliva.
- Citar y describir las funciones de la saliva.
Lecturas complementarias
- Bagán Sebastián, JV. Medicina Oral. Editorial Masson 1995.
- Bascones A, Llanes F, en Medicina Bucal. Editorial Avances. Madrid. 1991 p. 45-56.
- Bermejo Fenoll, A. Medicina Bucal. Vol. I. Enfermedades mucocutáneas y de las glándulas salivares. Editorial Síntesis 1998.
- Borghelli RF. Temas de patología bucal clínica. Editorial Mundi, Buenos Aires. 1979, p. 147-54.
- García Pola, en Medicina Oral, p. 69-75. Editorial Masson 1995.
- Hall HD. Funciones de protección y mantenimiento de la saliva humana. Quintessence (edición española) 1995; 8: 344-7.
